吃飯能養(yǎng)生你知道嗎？當然知道啦，民以食為天，不吃飯，人不餓死了。不不不，其實簡單吃飯還能延年益壽呢！但總的離不開4個字：細嚼慢咽。

　　細嚼慢咽的好處？1、控制體重

　　通過飲食能夠得到健康身體，但是，更多的人想到的還是飽腹，的確，食物的攝取對于飽腹很重要，一般來說，大腦神經接收到飽腹的信號需要20分鐘，不少人在很短的時間里進行吃飯，會過多的攝取食物，造成肥胖是常見的情況。

　　而當進行細嚼慢咽能夠有效的延長用餐時間，不斷的刺激飽腹神經，這樣就會讓大腦接收到吃飽的信號，從而能夠有效的停止進食，有助于控制體重。

　　細嚼慢咽的好處？2、清潔口腔

　　食物進入到口腔中，會造口腔中留下殘留物，這些殘留物有些會在飯后漱口的過程中及時的排出，有些則不能，這樣會在口腔中造成大量的細菌。

　　而在吃飯的時候，細嚼慢咽的進行咀嚼能夠分泌出很多唾液，這些唾液一方面能夠繼續(xù)幫助身體進行消化，把口腔中的食物排出，另一方面，則是這些唾液中含有溶菌酶、抗菌因子，可以及時有效的阻止細菌在口腔中停留、繁殖，對于口腔中傷口有很好的治愈功效。

　　細嚼慢咽的好處？3、預防癌癥

　　食物進入口腔中，需要進行消化，在這消化過程中，唾液能夠很好的參與其中。唾液是有氧化功能的，對于清除身體中自由基有很好的幫助，能夠及時有效的把致癌物質進行分解，在這分解過程中有效減少了癌癥的發(fā)生。

　　細嚼慢咽的好處？4、保護牙齒

　　快速的吃飯對于牙齒也是有傷害的，這是因為食物進入口腔中咀嚼的速度加快，同時，會大大的減少咀嚼的次數，導致下顎發(fā)生退化，從而造成牙床變得非常脆弱。

　　而當采用細嚼慢咽的方式，能夠很好的鍛煉下顎的力量，促進牙床的發(fā)育。多多的進行咀嚼還能夠促進牙齦部位的血液循環(huán)，從而有效的保健身體。

　　細嚼慢咽的好處？5、保護腸胃

　　細嚼慢咽能夠有效的促進胃液的分泌，食物在細嚼慢咽的過程中會被磨得越來越細，有助于消化、吸收，從而減輕了腸胃的負擔，細嚼慢咽還能夠增加唾液的分泌，其中的消化酶在這過程中會有助于消化，形成保護胃部的薄膜，這些都是能夠保護好腸胃的。

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