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自制夏季消暑飲品 健康課堂

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月13日 21:22

  炎炎的夏日,很多人都離不開冰鎮(zhèn)可樂、雪碧、果汁、奶昔等飲品。如果長期飲用這些高熱量的飲料,勢必會影響到大家的身體健康。今天和大家一起分享幾道以夏季常吃到的食品為原料,自制的健康消暑飲品。

  苦瓜汁:

  苦瓜味苦、性寒,清暑滌熱,明目,可解毒。苦瓜的營養(yǎng)價值甚高,維生素C含量豐富,還可以增加血管的通透性,保護(hù)心血管,多吃有助降血壓及血膽固醇。若苦瓜汁冰過后,更是消暑圣品,若真的怕苦者可加點蜜糖調(diào)味。但需注意苦瓜性寒,虛寒體弱者,食之要謹(jǐn)慎。

  鮮藕汁:

  鮮藕汁能清熱解煩,解渴止嘔,若將鮮藕洗凈切片,加適量糖,煎湯代茶飲,可以去熱消暑,可謂避暑良方。

  冬瓜茶:

  據(jù)《本草綱目》記載,冬瓜味甘性涼,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火等功效,很適合在夏季“清補(bǔ)”,能夠利尿清熱,對愛美的瘦身族而言,更是夏日減肥的良品,有些人的皮膚在夏天容易長小粉刺,每天喝一碗冬瓜粥,可預(yù)防夏日皮膚長皰皰。自己在家可購買新鮮冬瓜洗凈去籽后,連皮切塊,加水燉煮至軟 爛,可直接飲用,也可用果汁機(jī)打成泥后過濾,再加上少許的糖,就是原汁原味又不會發(fā)胖的冬瓜茶。

  綠豆湯:

  綠豆味甘、性寒,具有清熱消暑、利尿消種、潤喉止渴及明目降壓之功效,對于中暑、咽喉炎、瘡癤等有較好療效。因此,綠豆常被民間用來當(dāng)作消暑的食品。但綠豆性寒,低血壓患者及正逢經(jīng)期的女性不宜食用。

  夏日蓮芯飲:

  蓮芯中含生物堿有明顯的降血壓作用。夏日自制蓮芯飲品可以清心瀉火,除煩消暑,尤其適合心腦血管病患者于夏季食用。另外,蓮芯還含有黃酮類化合物、多種揮發(fā)油、葉綠素及鋅、銅、鐵、鈣、鉛等微量元素,有抗氧化作用。

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