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梅子干的功效和作用

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梅子干的功效和作用

2023年4月18日

醫(yī)生頭像醫(yī)生標(biāo)識(shí)

王磊副主任醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)科

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

三甲 | 全國(guó)第10

百度健康內(nèi)容審核團(tuán)隊(duì)優(yōu)選

  梅子干屬于干果類的食物,不是藥物,所以沒(méi)有藥物所具有的功效與作用,不具有治病效果。但是有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。具體分析如下:

  梅子干主要是利用新鮮的梅子曬制或者烘焙而成,里面含有檸檬酸、糖類、維生素、鈣、鐵、膳食纖維、不飽和脂肪酸等,少量或適量地?cái)z入可以補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng),提高機(jī)體免疫力。檸檬酸和膳食纖維還可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),促進(jìn)脂肪代謝。

  但是梅子干不可以過(guò)量攝入,里面的酸性物質(zhì)有可能刺激腸胃黏膜,引起胃酸分泌增多,而且還會(huì)導(dǎo)致口腔衛(wèi)生不潔的情況。糖尿病患者應(yīng)當(dāng)少吃。

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