麥隆咖啡，只為一杯好咖啡。

隨著人們的生活水平越來越高，大家都開始崇尚健康的生活方式。很多人開始選擇更加健康的的午飯。所謂“輕食”。輕食其實(shí)并非素食，而是食物的一種形態(tài)。在白領(lǐng)群種，輕食輕的不只是餐品，更是食用者的無負(fù)擔(dān)，無壓力，更營養(yǎng)，更美味。輕食一定很健康，也一定是一種積極陽光的生活態(tài)度。

具體來說，就是在吃飯時(shí)，少油、少鹽、少糖，對(duì)應(yīng)的是高纖維及高鈣，不給身體造成額外的負(fù)擔(dān)，一般來說食材多蔬菜少油膩，做法也少用煎炸，而是蒸煮。

而哪種才是最適合我們白領(lǐng)的輕食午餐呢？

1、米飯便當(dāng)

米飯可以搭配很多的菜，是靈活性最大的一種主食，但是由于精米的主要成分是碳水化合物，進(jìn)入體內(nèi)后迅速轉(zhuǎn)化為糖，因此要搭配多種新鮮蔬菜再加一點(diǎn)蛋白質(zhì)才足夠健康。同時(shí)注意不要搭配太過油膩的煎炸食物作為配菜，因?yàn)橛椭梢哉f是“輕食”的最大對(duì)立面。

2、面食便當(dāng)

面食超管飽，但是面食熱量也超級(jí)高的，很多時(shí)候哦們吃面都無法吃到蔬菜，尤其是炒面或者意面之類，如果沒有很好的配菜，面食并不是好選擇。但是可以通過更改面條的原料來做到健康，如蕎麥面。作為粗糧，蕎麥面營養(yǎng)價(jià)值高，熱量卻比較低，是個(gè)比較好的選擇。

3、沙拉

說到輕食，很多人都會(huì)想到沙拉。沙拉因?yàn)橛泻芏嘈迈r的蔬菜，纖維素豐富，是理想的選擇。但是它不好的在于沙拉多半是涼的，很多腸胃不好的人很難接受。同時(shí)沙拉因?yàn)檎{(diào)味較淡，其味道都在醬上。而像沙拉醬、千島醬等熱量其實(shí)很高，反而有可能讓你的輕食選擇破功。

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