無(wú)錫毫茶產(chǎn)于美麗富饒的太湖之濱的無(wú)錫市郊，屬于綠茶類(lèi)別。外形肥壯卷曲，身披茸毫，香高持久，滋味鮮醇，湯色綠而明亮，葉底嫩勻。沖泡后白毫顯見(jiàn)，湯色碧綠澄清。

　　那么，無(wú)錫毫茶飲用禁忌都有哪些呢?

　　1、剛上市的茶要過(guò)段時(shí)間才喝

　　雖然早春茶貴如金。剛剛買(mǎi)來(lái)的茶很想喝上一口。但是，老茶農(nóng)說(shuō)，因?yàn)椴柰ǔ６际浅粗坪嬷频摹倓偧庸さ牟桦y免會(huì)存在火氣，過(guò)早過(guò)多飲用會(huì)造成上火。因而只需要把加工后的茶葉存放半個(gè)月左右，待它的火氣消散了自然就可以放心引用了。

　　2、感冒藥、含金屬補(bǔ)劑等隨茶服用

　　茶葉里有大量的單寧酸(鞣酸或稱(chēng)茶單寧)。感冒藥中含有堿性物質(zhì)。兩者中和會(huì)大大降低藥物的藥性。而且茶葉中的咖啡堿、茶堿具有強(qiáng)心利尿，提神醒腦作用。感冒時(shí)過(guò)量服用會(huì)導(dǎo)致人體心跳過(guò)快，過(guò)于興奮。對(duì)心臟也不好。

　　因?yàn)椴枞~中的茶多酚會(huì)與金屬離子發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。(絡(luò)合反應(yīng))，降低藥物療效。所以諸如鈣片(乳酸鈣、葡萄糖酸鈣)、含鐵類(lèi)的(含鐵補(bǔ)血的、硫酸亞鐵、碳酸亞鐵)、含鋁類(lèi)(治療胃酸過(guò)多的“氫氧化鋁”、胃舒平“復(fù)方氫氧化鋁”，鎮(zhèn)痛的“阿司匹林”等)的還有含鈷類(lèi)的藥物不能隨茶服用。

　　3、飯后不能立即飲茶

　　茶葉內(nèi)的芳香類(lèi)化合物能夠起到溶解脂肪作用;咖啡因，維生素B1等能夠促進(jìn)胃酸分泌，達(dá)到消食作用。因而無(wú)錫毫茶能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化。但是無(wú)錫毫茶性寒，飯后立即服用反而會(huì)對(duì)腸胃造成傷害。所以應(yīng)該是飯后至少三十分鐘后再飲茶更為合適。

　　4、空腹不能喝茶

　　無(wú)錫毫茶性寒，空腹的時(shí)候，直接飲用無(wú)錫毫茶會(huì)對(duì)刺激腸胃。同時(shí)茶葉會(huì)稀釋胃液，降低消化功能。

　　5、睡前不宜飲茶

　　茶葉中含有大量咖啡因茶堿。睡前飲茶容易神經(jīng)興奮，導(dǎo)致失眠。尤其是新采摘的綠茶，興奮作用更加明顯。

　　另外，喝茶也是要有度的，人體一天內(nèi)如果吸收過(guò)多的茶水對(duì)健康也是有影響的。一般，健康的成年人，平時(shí)又有飲茶的習(xí)慣，一天飲茶6克-10克之間，分2次-3次沖泡最適宜。對(duì)于體力勞動(dòng)量大、體能消耗多、進(jìn)食量也大的人，尤其在高溫環(huán)境，或接觸有毒物質(zhì)較多的人，一日飲茶20克左右也是可以的。

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