核心提示：低脂飲食對(duì)大部分人來(lái)說(shuō)是健康的飲食方式。低脂飲食可減少熱量攝入，有助于維持正常體重，改善血脂水平，并降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。但需確保食物多樣化，以滿足身體所需的各類營(yíng)養(yǎng)素。對(duì)于特定人群，如糖尿病患者或

低脂飲食對(duì)大部分人來(lái)說(shuō)是健康的飲食方式。

低脂飲食可減少熱量攝入，有助于維持正常體重，改善血脂水平，并降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。但需確保食物多樣化，以滿足身體所需的各類營(yíng)養(yǎng)素。

對(duì)于特定人群，如糖尿病患者或存在膽囊炎病史者，低脂飲食可能需要調(diào)整為低碳水化合物飲食。因?yàn)檫@些人群可能存在胰腺外分泌功能不足、膽汁排出不暢等情況，過(guò)多攝入脂肪可能會(huì)加重病情。

選擇低脂飲食時(shí)，應(yīng)關(guān)注食品的質(zhì)量與均衡性，避免長(zhǎng)期單一飲食模式導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。適量增加膳食纖維攝入，如全谷物、蔬菜等，有助于促進(jìn)消化系統(tǒng)健康。

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