每天如何消耗能量?怎么吃才能瘦?瑞金醫(yī)院成立全球單體最大智慧代謝研究平臺
在上海市政府、國家各部委的大力支持下,依托國家轉化醫(yī)學中心,今天,上海交通大學醫(yī)學院附屬瑞金醫(yī)院轉化醫(yī)學大科學設施宣布成立全球首家數(shù)字化能量代謝監(jiān)測平臺。“交大瑞金—智慧代謝研究中心”正式成為全球首家智慧代謝監(jiān)測平臺、全球首家環(huán)境模擬能量代謝監(jiān)測平臺與全球單體規(guī)模最大、最具影響力的智慧代謝艙平臺。
單體數(shù)量全球第一的智慧代謝研究平臺
據(jù)統(tǒng)計,全球現(xiàn)有大約80個研究型代謝艙體供人體代謝研究使用,主要分布在北美洲、歐洲和亞洲。位于上海交通大學醫(yī)學院附屬瑞金醫(yī)院的智慧代謝研究中心是全球首家數(shù)字化能量代謝監(jiān)測平臺,集成了10個不同功能的智慧代謝艙體,成為單體數(shù)量全球第一的代謝研究平臺。與其他代謝艙單一功能、單向接收受試者的代謝指數(shù)相比,該中心的代謝艙,還能接收生理參數(shù)、生化指標,乃至心理參數(shù)。并且,能通過改變環(huán)境因素,施加刺激條件,實現(xiàn)與受試者雙向互動。
人體能量代謝艙是一個相對封閉的空間,被測者可以在相對舒適的艙內(nèi)自由活動24小時至幾天,根據(jù)不同外部干預刺激,引起人體呼出二氧化碳和吸入氧氣,其含量的微弱變化被精準采集、分析后,可利用間接熱量法測定人體動態(tài)代謝率。
該中心代謝艙體按照功能可分為標準代謝艙、靜息代謝艙以及環(huán)境模擬代謝艙,可滿足各種科研需求。其中,標準代謝艙面積約為10平方米,體積為30000升,受試者可以在艙內(nèi)自由活動,進餐、睡眠、運動過程中,通過無感的方式采集不同狀態(tài)下的動態(tài)代謝率。每個艙體配有環(huán)境模擬與控制系統(tǒng),通過精細調(diào)節(jié)光照、聲音、溫度、濕度等參數(shù),模擬海平面各種地域環(huán)境,測試其對機體能量代謝的影響,一般實驗時長為24至72小時。
而靜息代謝艙又稱為“食物熱效應代謝艙”,面積為4平方米,體積為10000升,可快速檢測人體微弱代謝率的變化,一般實驗時長為半小時到2小時;環(huán)境模擬代謝艙則是目前全球首臺低氧代謝艙體,除了有標準代謝艙全部功能外,還可通過氧氣濃度控制裝置,精準模擬不同海拔高度的氧分壓狀態(tài),從而實現(xiàn)機體在縱向空間環(huán)境下能量代謝的相關研究。
環(huán)境如何影響健康?代謝艙告訴你
那么,能量代謝是什么呢?據(jù)悉,它是細胞及機體能量與物質調(diào)控的核心生命過程,生命最基本的特征之一,機體內(nèi)營養(yǎng)物質被氧化而產(chǎn)生能量的過程稱為能量消耗。能量代謝與健康息息相關,近年來,多項研究已經(jīng)表明,能量代謝失衡與糖尿病、肥胖、心血管疾病、癌癥等一系列重大慢性非傳染性疾?。。┮约袄淆g化密切相關,加強對機體能量代謝調(diào)控機制的基礎研究,是應對慢病挑戰(zhàn)的關鍵所在。
國家代謝性疾病臨床醫(yī)學研究中心主任、瑞金醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科主任王衛(wèi)慶介紹,該平臺實現(xiàn)了人體高維度的數(shù)據(jù)采集和高精度的時序隊列分析,其中包括環(huán)境數(shù)據(jù)、外界暴露刺激數(shù)據(jù)、人體靜態(tài)檢驗檢查數(shù)據(jù)、人體動態(tài)生理數(shù)據(jù)、心理數(shù)據(jù)以及行為數(shù)據(jù)等,能夠實現(xiàn)80余項相關數(shù)據(jù)的實時采集和精準分析,標志著基于人體能量代謝的臨床研究將進入數(shù)字化全新階段。
王衛(wèi)慶說,人類的健康依賴于機體暴露的環(huán)境,但“蝴蝶效應”使環(huán)境變化的最終結果存在不確定性,導致人類對環(huán)境影響健康的機制知之甚少。“本中心構建了一個環(huán)境暴露組拓撲網(wǎng)絡,展示了一種獨特、連續(xù)的機體與環(huán)境相互關系的模擬監(jiān)測系統(tǒng)?!痹诰珳柿炕哪M環(huán)境下,通過“色、聲、香、味、觸、法”多模態(tài)精準刺激機體的“眼、耳、鼻、舌、身、意”,由系統(tǒng)軟件自動獲取生理、心理、生化及能量代謝動態(tài)變化數(shù)據(jù),實時計算分析,得到數(shù)據(jù)間的關聯(lián)性,多項創(chuàng)新技術已申請專利。
讓海量精密數(shù)據(jù)為大健康服務
據(jù)悉,目前該平臺已開展多項智慧代謝研究,如已完成中國人群代謝測量標準1.0版,建立了早期疾病預警模型,為探索疾病發(fā)病機制奠定基礎,更通過智慧代謝檢測系統(tǒng),為疾病的精準診斷和個體化治療提供依據(jù)。
王衛(wèi)慶介紹,代謝與大家熟識的糖尿病密切相關,長期以來,大眾知曉遺傳、生活方式等對糖尿病有重要影響,但根據(jù)覆蓋全國16個省份、20個社區(qū)、近20萬人的多中心前瞻性研究,團隊挖掘并驗證了全新脂質預測因子——6種全新脂質預測因子可進一步提高糖尿病預測率,較傳統(tǒng)指標預警模型提升了18%。同時,團隊量化了三大血糖指標作用,提出“餐后血糖對糖尿病及心血管并發(fā)癥預測價值更高”的觀點,更揭示了中國人群糖尿病的發(fā)病主因:胰島素抵抗占主導,肥胖人群更甚。
有了數(shù)據(jù),最終目標是讓大眾身體更健康。為此,團隊首次提出了清淡少油的“傳統(tǒng)江南飲食”概念,被評為全球4大抗炎飲食代表之一,與地中海飲食、日本和食、北歐飲食并列對沖西方炎性飲食的代謝危害,這一概念被2021年《中國居民膳食指南》所推薦。此外,團隊創(chuàng)新提出腸道菌群干預肥胖、糖尿病的新方案,研究發(fā)現(xiàn),通過現(xiàn)有藥物可影響居民腸道菌群,增加益生菌豐度,并減少腐敗菌豐度。
一個個全新的數(shù)學模型正在代謝艙提供的海量數(shù)據(jù)中被建立。據(jù)透露,航天、極地科考、運動等領域專家也拋出了合作橄欖枝,瑞金醫(yī)院智慧代謝監(jiān)測平臺在醫(yī)學之外承擔更多關乎全人類的探索。迄今,已有幾百名受試者體驗過代謝艙環(huán)境,“過午不食引起的代謝變化”與“減重手術與節(jié)食”兩項與全人群健康密切相關的課題正在進行,“相關數(shù)據(jù)將與標準化代謝性疾病管理中心(MMC)相結合,最終,一套精密的代謝監(jiān)測數(shù)據(jù)下沉復制到社區(qū)衛(wèi)生服務中心與全國縣域中心,幫助廣大慢病患者管理健康,也讓更多民眾懂得如何吃、如何瘦?!?nbsp;
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網(wǎng)址: 每天如何消耗能量?怎么吃才能瘦?瑞金醫(yī)院成立全球單體最大智慧代謝研究平臺 http://m.u1s5d6.cn/newsview235925.html
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