現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)崇尚瘦”美,對(duì)于想要減肥,卻又控制不了自己的嘴巴的人來(lái)說(shuō),能從飲食開(kāi)始減肥是再好不過(guò)的了。飲食瘦身它不僅不會(huì)讓你缺少任何一種人體該有的營(yíng)養(yǎng)、維生素和維他命礦物質(zhì)，同時(shí)還會(huì)讓你適當(dāng)?shù)臄z取一些蛋白質(zhì)和脂肪，維持每天的熱量消耗，加速你的新陳代謝，達(dá)到快速減肥燃脂的效果。小編在這里介紹幾款有效的減肥食譜給需要的人，可以試試看。

荷葉粥

材料：鮮荷葉一張，大米100克，冰糖少許

1.將荷葉洗凈切成3厘米的方塊

2.入鍋加適量水，用武火燒沸

3.再用文火煎煮10—15分鐘，去渣留汁

4.將大米洗凈入鍋，倒入荷葉汁，加入冰糖和適量水

5.熬煮成粥即成

功效：清暑利濕。用于體質(zhì)肥胖者

蘋(píng)果蜂蜜瘦身粥

材料：白米半杯、蘋(píng)果1個(gè)、葡萄干2大匙、水10杯、蜂蜜4大匙

1.白米洗凈瀝干，蘋(píng)果洗凈后切粒去籽

2.鍋中加水10杯煮開(kāi)，放入白米和蘋(píng)果，續(xù)煮至滾沸時(shí)稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘

3.蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用

七日減肥瘦身湯

材料：洋蔥、青椒、芹菜、番茄、卷心菜

1.洋蔥去皮,用水沖洗干凈,切成角形.

2.青辣椒用水洗凈,切成小型塊狀,去除籽

3.芹菜用水洗凈,切成斜段

4.番茄用水洗凈,切成小塊狀.

5.卷心菜洗凈,切成三角形小塊狀

6.將以上5種菜放入大煲內(nèi),注滿清水,翻滾后,慢火煲3個(gè)小時(shí)左右

7.余下湯水即可,湯水可濃可淡,用鹽調(diào)制味道,但不能放入動(dòng)物油類(lèi)

冬瓜燉排骨

材料：排骨400克、冬瓜400克、姜10克、八角2個(gè)、鹽、胡椒粉、味精各適量

1.把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分;冬瓜去皮適當(dāng)切塊;姜排破。

2.將排骨放在開(kāi)水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗凈。

3.將排骨、姜、大料和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鐘

4.放入冬瓜再燉約20分鐘，撈出姜塊、大料，再加鹽、胡椒粉、味精起鍋即可

青豆蝦仁

材料：鮮蝦、青豆、雞蛋清、白糖

1.蛋清打勻

2.蝦去頭、剝?nèi)ツ_(可以不去殼)。用少許的鹽、蛋清、淀粉抓勻，再往同一方向攪拌2分鐘，放置10分鐘。

3.鍋里放1勺的油，燒到5成熱，倒入蝦仁迅速劃開(kāi)。

4.再倒入蝦仁、白糖、味精、料酒翻炒，起鍋前淋上香油即可。

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