大家好，我是小舌頭，相信很多朋友都吃過(guò)炒方便面，還有一些朋友特別愛(ài)吃，一碗香噴噴的炒方便面再配上一杯可樂(lè)，那味道，簡(jiǎn)直是絕配，但是方便面可是很上火的，小舌頭就把方便面換成了面條，還別說(shuō)好像更好吃了點(diǎn)，下面小舌頭就詳細(xì)的介紹一下這種面的做法吧，喜歡吃面的朋友趕快做一個(gè)試試看吧，真的很好吃哦！

土豆炒面

菜名：土豆炒面。特色：色澤鮮艷，香味濃郁，方便快捷。食材：土豆、火腿腸、青豆、面條、食用油、食用鹽、生抽。

土豆炒面的做法圖文步驟1

1、首先我們來(lái)處理食材，把我們的土豆削去外皮后用清水沖洗干凈然后切成塊，把火腿腸去包裝后也切成塊，塊的大小自己決定哦，然后把土豆塊，火腿腸塊和青豆都放到干凈的盤(pán)子中放置在一邊備用；

土豆炒面的做法圖文步驟2

2、鍋里放入適量的清水進(jìn)去，然后開(kāi)大火把水煮沸，再把我們的面條放入到鍋中煮，不需要煮太久，簡(jiǎn)單的再滾水里面涮1-2分鐘就可以了，煮好以后撈出來(lái)到碗中備用（我們可以用筷子夾起一根面條看一下里面還是白色的硬心哦）；

土豆炒面的做法圖文步驟3

3、另起一鍋，這次要用炒鍋哦，加入適量的食用油進(jìn)去，然后開(kāi)大火熱油，再把我們提前準(zhǔn)備好的土豆塊放入到鍋中翻炒，直至土豆表皮變成焦黃色的時(shí)候加入火腿和青豆進(jìn)去翻炒均勻；

土豆炒面的做法圖文步驟4

4、鍋里加入適量的清水進(jìn)去，大約一小碗就可以了，也可以把清水換成面湯，然后放入面條進(jìn)去，加入生抽上色，再加進(jìn)去鹽調(diào)味，火候調(diào)成小火蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒要不了多久3-5分即可打開(kāi)鍋蓋，改為大火收汁，讓水分完全蒸發(fā)干凈即可關(guān)火出鍋了，收汁的時(shí)候要用筷子不停的翻動(dòng)面條，要不面條會(huì)糊的。

土豆炒面

美味的炒面條我們就做好了哦，方便面換成面條以后感覺(jué)更營(yíng)養(yǎng)一些，并且也沒(méi)有方便面那么上火了，但是一樣的簡(jiǎn)單易做哦，喜歡的朋友就趕快收藏了回家自己做個(gè)試試吧，也可以分享給更多的人看哦，關(guān)注小舌頭的百家號(hào)，每天都會(huì)給您帶來(lái)最新的菜譜哦！

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網(wǎng)址: 用炒方便面的方法炒面條，更健康還不上火哦，好像還更好吃了點(diǎn) http://m.u1s5d6.cn/newsview1842847.html