首頁(yè) 資訊 春天，30款小孩子喜歡吃的家常菜，營(yíng)養(yǎng)美味又健康?。ㄏ拢?

春天，30款小孩子喜歡吃的家常菜，營(yíng)養(yǎng)美味又健康?。ㄏ拢?/h1>
來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年11月14日 16:06

春天是萬(wàn)物生長(zhǎng)的季節(jié)，也是孩子身體發(fā)育的黃金時(shí)期。在這個(gè)季節(jié)里，為孩子準(zhǔn)備一些既美味又營(yíng)養(yǎng)的家常菜，不僅能滿足他們的味蕾，還能促進(jìn)他們的健康成長(zhǎng)。

之前分享了春天，30款小孩子喜歡吃的家常菜，營(yíng)養(yǎng)美味又健康?。ㄉ希?/p>

下面我繼續(xù)分享春天小孩子都喜歡吃的家常菜的（下），并附上詳細(xì)菜譜及對(duì)孩子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，供家長(zhǎng)們參考。家長(zhǎng)在烹飪時(shí)，也可以根據(jù)孩子的口味和喜好，適當(dāng)調(diào)整菜譜，以便讓孩子更加喜歡并樂(lè)于接受這些健康美食。

十六、蒜香排骨蒸山藥

【材料】：排骨、山藥、大蒜、生姜、料酒、生抽、老抽、鹽、白胡椒粉、食用油、香蔥。

【做法】：

1、排骨洗凈，加料酒、生抽、老抽、鹽、白胡椒粉和姜片腌制20分鐘。

2、山藥去皮，切成厚片，放入清水中浸泡以防氧化變色。

3、大蒜剁成蒜末，鍋中加少量油，放入蒜末和姜末炒香。

4、蒸盤(pán)中先鋪一層山藥片，再放上腌制好的排骨。

5、澆上炒香的蒜香油，放入蒸鍋中蒸40-50分鐘。

6、出鍋后撒上香蔥末即可。

【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】：

排骨：提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，促進(jìn)孩子的骨骼發(fā)育。

山藥：補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾益胃，有助于孩子的消化吸收。

大蒜：具有抗菌消炎的作用，有助于提高孩子的免疫力。

十七、番茄魚(yú)片湯

【材料】：魚(yú)肉、番茄、姜、蔥、鹽、料酒、清水、淀粉、香油。

【做法】：

1、魚(yú)肉切片，用鹽、料酒、淀粉腌制10分鐘。

2、番茄洗凈切塊，姜切片，蔥切段。

3、鍋中加水燒開(kāi)，放入姜片和蔥段。

4、下入腌制好的魚(yú)片，小火煮至魚(yú)片變色。

5、加入番茄塊，繼續(xù)煮至番茄軟爛。

6、加鹽調(diào)味，淋上香油即可出鍋。

【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】：

魚(yú)肉：富含優(yōu)質(zhì)蛋白和DHA，有助于孩子大腦和視力發(fā)育。

番茄：富含維生素C和番茄紅素，有助于提高免疫力。

十八、彩椒雞肉串

【材料】：彩椒（紅、黃、綠）、雞胸肉、鹽、黑胡椒粉、生抽、料酒、淀粉、食用油、竹簽。

【做法】：

1、彩椒洗凈切塊，雞胸肉切丁，用鹽、黑胡椒粉、生抽、料酒、淀粉腌制10分鐘。

2、將彩椒塊和雞肉丁交替串在竹簽上。

3、烤箱預(yù)熱至200度，將串好的彩椒雞肉串放入烤箱中烤制15-20分鐘。

4、烤至雞肉熟透，表面微焦即可出爐。

【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】：

彩椒：富含維生素C和多種礦物質(zhì)，色彩豐富，激發(fā)孩子食欲。

雞胸肉：富含優(yōu)質(zhì)蛋白和低脂肪，有助于肌肉發(fā)育和保持健康體重。

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