糖尿病飲食宜忌清單

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1、糖尿病人宜忌食物清單忌吃的食物有：糖類：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、甘蔗、棗子、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞果干（、葡萄干、杏干）、水果罐頭、汽水、爆米花、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。含糖量高的水果（香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果、紅棗、柿餅、桂圓、黃桃、哈密瓜）油脂肪類：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉、油炸食物、瓜子。膽固醇類：蛋黃、豬肝、豬腦、豬腎、羊肚、羊腎、牛肚、牛腎等刺激類：酒、辣椒、胡椒、芥末、花椒等高碳水化合物類：白薯、土豆、藕、山藥、菱角、板栗、芋頭、大米、糯米、薏米、高粱等要少吃。宜吃的食物有：高纖維食物：玉米、小

2、麥、燕麥、白菜、韭菜、豆類制品（豆腐、豆?jié){、豆腐腦、豆腐皮、豆芽）。 含糖低的蔬菜：西葫蘆、甘藍、黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、洋蔥、青菜、青椒、茄子、西紅柿含糖量低可以多吃。 含糖低的水果：青瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等 多吃含鈣的食物：蝦皮、海帶、紫菜、扇貝、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。 富含硒的食物：魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等。富含維生素B和維生素C的食物：魚類、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等。注意事項：對糖尿病人來說，甜品基本不碰、米飯不能吃飽，水果不能吃多、水要多喝。1. 碳水化合物食物要按規(guī)定吃，不能少吃也不能多吃。大米等主食要適量吃，以淀粉為主要成分的蔬菜應(yīng)算在主食的量中，除黃豆以外的豆類也要算作主食的量。2. 少吃多餐。既保證了熱量和營養(yǎng)的供給，又可避免餐后血糖高峰3. 少吃鹽。吃甜點心和咸點心也沒有區(qū)別，均會引起血糖升高4. 不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充饑5. 少吃含膽固醇的食物、油脂高食物（瘦肉為佳）。糖尿病主要在于忌口，飲食控制好，一切都好！

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