自制話梅

2 人做過這道菜

自動(dòng)閃退了兩回，感覺要發(fā)火了，打了那么多字都沒了累

用料  

自制話梅的做法  

梅子洗干凈，用鹽搓表面，腌制幾小時(shí)。

在盆里倒入白開水，嘗一嘗水里要有淡淡的咸味，放置兩天。

將梅子放入一個(gè)干凈的容器中曬兩天，天氣不好就盡量陰干，可能我買的梅子實(shí)在太熟了，有的這兩天發(fā)霉壞了，小伙伴們要注意篩選。

曬好的梅子一層砂糖一層梅子放入干凈無水的容器放置幾個(gè)月之后就可以吃辣！

小貼士

我也是第一次做，沒有按照那個(gè)方子的量，幾個(gè)月以后等結(jié)果啦！

參照這個(gè)菜譜，大家做出 4 作品

2015-07-07

這里面就有頭發(fā)霉的要扔掉，我這次的梅子不行，以后要早點(diǎn)買

塔の森

2015-07-07

這是第三步的圖片，之后又閃退了兩回怕了

塔の森

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