《科學(xué)飲食，健康成長(zhǎng)》寶寶幼兒園美食篇
寶寶幼兒園
<p> 孩子的健康成長(zhǎng)是家長(zhǎng)們最大的心愿，而身體健康離不開(kāi)合理的膳食營(yíng)養(yǎng)，如何讓孩子吃的科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、安全，是眾多家長(zhǎng)非常關(guān)注的問(wèn)題。為了保證幼兒膳食合理及營(yíng)養(yǎng)均衡，針對(duì)幼兒身體生長(zhǎng)發(fā)育狀況，我園做好幼兒了膳食管理工作。我們始終把食品安全放在首位，膳食搭配合理，讓每個(gè)孩子都擁有健康的身體。</p> <p> 我們寶寶幼兒園遵循科學(xué)的幼兒營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，制定健康的一日食譜，給幼兒營(yíng)造科學(xué)飲食與禮儀教育的就餐范圍。將幼兒就餐習(xí)慣，養(yǎng)成教育，飲食文化融入日常。讓孩子吃得開(kāi)心，吃得健康。我園始終堅(jiān)信，幼兒健康成長(zhǎng)，快樂(lè)學(xué)習(xí)，是園所和家長(zhǎng)共同的目標(biāo)。</p> <p> 兒童的發(fā)育需要許多的營(yíng)養(yǎng)素，這些大多存在于健康的食物中，如蔬菜和水果。因此，多吃健康的食物才能確保孩子獲得足夠的養(yǎng)分，供應(yīng)成長(zhǎng)發(fā)育所需。健康的食物通常也能提升免疫力，預(yù)防孩子感染、生病。維生素C、鐵、鉀等都是重要的營(yíng)養(yǎng)素，這些大多存在于蔬菜和水果中。</p> <p> 幼兒的合理營(yíng)養(yǎng)，是指膳食中含有機(jī)體所需要的一切營(yíng)養(yǎng)素和熱量，攝入的食物滿足幼兒身心需要，易消化，促進(jìn)食欲，不含對(duì)機(jī)體有害的物質(zhì)，幼兒能按時(shí)、有規(guī)律地進(jìn)餐。合理營(yíng)養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。</p> <p> 在追求色、香、味俱全的同時(shí)，我們更注重孩子在身體各方面的營(yíng)養(yǎng)均衡。</p> <p> 看似一道簡(jiǎn)單的家常菜，也要經(jīng)過(guò)層層工序----調(diào)味菜料以及菜的大小適宜。</p><p><br></p><p> 用心＆時(shí)間，才能做好飯。</p> <p> 把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位，抓好幼兒園膳食營(yíng)養(yǎng)工作是一項(xiàng)非常重要的工作。為此，我們實(shí)施了營(yíng)養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法，以確保幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。</p> <p> 教育家陳鶴琴先生說(shuō)的好“習(xí)慣養(yǎng)的好，終身受其益，習(xí)慣養(yǎng)不好，終身受其累”好的習(xí)慣必須從小抓起，飲食習(xí)慣的好壞，直接影響幼兒身體健康。合理飲食和良好飲食習(xí)慣是幼兒身體健康成長(zhǎng)的保證。</p><p> 我們從小就開(kāi)始培養(yǎng)好的生活習(xí)慣以及各項(xiàng)技能哦。</p> <p> 讓我們共同守護(hù)起幼兒的健康。一起來(lái)了解一下如何正確的健康飲食吧！</p><p>飲食小知識(shí)</p><p> 01</p><p>飯前便后要洗手，小朋友們要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。</p> <p> 02</p><p>吃飯的時(shí)候要定時(shí)、定點(diǎn)、定量。</p><p><br></p><p><br></p> <p> 03</p><p>鼓勵(lì)小朋友吃多樣食物，不挑食，少吃零食。</p> <p> 04</p><p> 正確引導(dǎo)小朋友要注意飲食均衡，多吃蔬菜、水果等補(bǔ)充維生素，讓身體更加健康。</p> <p> 05</p><p>小朋友吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽，不能含飯?jiān)谧彀屠?，不能一邊吃一邊說(shuō)話。</p> <p>飲食攻略</p><p><br></p><p>一、保證鈣質(zhì)充足攝入</p><p><br></p><p>孩子長(zhǎng)個(gè)的黃金季節(jié)，日常飲食保證鈣的攝入也是很有必要的。含鈣豐富的食物有很多，比如芝麻、牛奶、黃花菜、胡蘿卜、蝦皮、金桔等。</p><p><br></p><p>二、補(bǔ)充維生素C</p><p><br></p><p>維生素C能提高免疫力和抗病能力，對(duì)孩子的身體發(fā)育有很不錯(cuò)的效果。春季多風(fēng)，氣候干燥，維生素C對(duì)防止出血也有很好的作用。</p><p><br></p><p>平時(shí)可以讓孩子多吃些含維生素C的蔬菜和水果，如：柑橘、蘋(píng)果、西紅柿、蘿卜、大棗等。</p><p><br></p><p>三、多吃粗糧、雜糧</p><p><br></p><p>粗糧、雜糧營(yíng)養(yǎng)豐富，首先可以給人體補(bǔ)充礦物質(zhì)，保證微量元素供應(yīng)，其次是纖維素和各種維生素，再次是具有特殊結(jié)構(gòu)的有機(jī)化合物。生活中可食用的粗糧、雜糧很多，如玉米、小米、綠豆、黃豆等。</p><p><br></p><p>四、適量食用含自然糖分的食物</p><p><br></p><p>春季氣候轉(zhuǎn)暖，孩子代謝機(jī)能旺盛，熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗就會(huì)相對(duì)加大。家長(zhǎng)可以選紅薯干、栗子、葡萄干、蜂蜜水等含有自然糖分的食品，來(lái)給孩子食用。</p><p><br></p><p>五、植物性脂肪食品要常吃</p><p><br></p><p>人腦的50%-80%是脂肪，主要是由植物脂肪構(gòu)成的不飽和脂肪，所以給孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。</p><p><br></p><p> 提供植物脂肪的途徑有兩種，一是做菜使用植物油，但要少吃油炸食品；二是吃富含植物脂肪的食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。</p><p><br></p> <p> 把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位，抓好幼兒園膳食營(yíng)養(yǎng)工作是一項(xiàng)非常重要的工作。為此，我們實(shí)施了營(yíng)養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法，以確保幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。</p><p><br></p><p> 讓我們共同守護(hù)起幼兒的健康。</p> 幼兒
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