SWOT是健康飲食的一種，是指在保證均衡飲食的基礎(chǔ)上，不添加糖、鹽、脂肪的飲食總稱。低脂飲食即低脂肪飲食，一般認(rèn)為每100g食物中脂肪含量低于50g，即每100g食物中脂肪含量低于50g。低脂肪飲食有助于減肥，也有利于預(yù)防慢性疾病，但只有在合理膳食的基礎(chǔ)上，才可以起到預(yù)防慢性疾病的作用。

1、蔬菜：蔬菜的脂肪含量較少，每100g蔬菜中的脂肪含量低于25g，如茄子、豆角、菜花、菠菜、小白菜等;

2、水果：水果中的脂肪含量較少，每100g水果中的脂肪含量低于10g，如蘋果、桃子、杏仁等;

3、谷物類：谷物類的脂肪含量較少，每100g的谷物類一般在35g左右，如玉米、小米等;

4、肉類：肉類的脂肪含量較少，每100g肉類的脂肪含量低于25g，如精瘦肉、牛肉等;

5、海鮮類：海鮮類的脂肪含量較高，每100g海鮮類的脂肪含量低于25g，如蝦、黃花魚等。此外，還有一些海魚，每100g海魚的脂肪含量也較低。

科學(xué)健康地進(jìn)行飲食調(diào)控，有助于提升減肥效果。此外，在進(jìn)行飲食調(diào)控的同時(shí)，應(yīng)注意規(guī)律作息，避免熬夜。堅(jiān)持每天適量運(yùn)動，如慢跑、跳繩等，保證每天的消耗量大于攝入量，才有助于減肥和保持身體健康。

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