減脂期必備：番茄炒蛋的完美做法
減脂期間也能享受的美味，快來(lái)試試這個(gè)簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的番茄炒蛋吧！

食材準(zhǔn)備：
正常大小的番茄2個(gè)
雞蛋2-3個(gè)
番茄醬適量

制作步驟：
1?? 為了讓雞蛋更加嫩滑，先用打蛋器或筷子將蛋清打至起泡，然后加入蛋黃和少許鹽，繼續(xù)打至蛋液細(xì)膩。煎蛋時(shí)，蛋液應(yīng)該還有一定的泡沫，這樣煎出來(lái)的雞蛋才會(huì)嫩滑多汁。

2?? 番茄去皮后切塊，這樣可以更好地吸收番茄醬的味道。

3?? 熱鍋涼油，先炒香番茄塊，再加入適量番茄醬，炒勻后加入煎好的雞蛋，輕輕翻炒均勻即可。

4?? 起鍋前，可以根據(jù)個(gè)人口味加入少量鹽調(diào)味，但一般不需要額外加鹽。記得嘗一下味道再起鍋哦～

小貼士：
這道菜簡(jiǎn)單易做，非常適合忙碌的工作日或周末的小憩時(shí)光。減脂期間也能吃得美味又健康！快來(lái)試試吧～?

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