你知道大型冰塊是怎么制造的嗎？上海一家小型企業(yè)靠制冰每年?duì)I收5000萬(wàn)！

一到夏天，上海的制冰廠就開足馬力生產(chǎn)大型冰塊。制冰廠的工人首先將自來水管道對(duì)準(zhǔn)制冰模具向里面加水，這些模具的材質(zhì)都是鑄鐵的，長(zhǎng)1米寬20厘米，高度在40厘米左右。 #深度好文計(jì)劃#

加完水后的模具會(huì)被吊裝到冷凝車間，冷凝車間里有速凍裝置，這個(gè)裝置可以將溫度快速降至-10℃。模具需要在這個(gè)車間里待上8個(gè)小時(shí)，8個(gè)小時(shí)過后模具里面的水就會(huì)變成冰塊了。不過這個(gè)時(shí)候還不能取出冰塊，因?yàn)樗Y(jié)冰后體積會(huì)膨脹，冰塊牢牢地卡死在模具里，這個(gè)時(shí)候是脫不了模的，還需要進(jìn)行下一道工序。

在經(jīng)歷8個(gè)小時(shí)的冷凝過后，寒冷的模具會(huì)被送到脫模車間。脫模的工序非常簡(jiǎn)單，工人們用吊機(jī)將一排排模具放到水池中，然后用吊機(jī)來回晃動(dòng)模具，這樣做可以讓冰塊與模具接觸的部位融化，這樣一來模具當(dāng)中的冰塊就松動(dòng)了。松動(dòng)后的冰塊在浮力的作用下會(huì)從模具里漂出水面，工人會(huì)用夾子將水池里的冰塊一個(gè)個(gè)撈出來，就這樣一個(gè)大型的冰塊就制作完成了。

制作完成的冰塊并不會(huì)馬上出售，需要放到冰窖里進(jìn)行冷藏，為了節(jié)約能源，冰窖一般位于地下十五米處。冰窖里面安裝了制冷設(shè)備，可以將溫度控制在0℃左右。一座制冰廠的冰窖大約可以存放30000塊冰，這個(gè)數(shù)字看起來或許很大，但其實(shí)這只是一座制冰廠兩天的產(chǎn)能。

這些大冰塊都用來干什么了？最終都賣到哪里去了？

這些冰塊基本上都是工廠在用，私人一般不會(huì)去購(gòu)買這些大冰塊。

到了夏季很多生產(chǎn)車間需要降溫，這些工廠就會(huì)到制冰廠拉大冰塊。他們會(huì)將這些冰塊放到大型風(fēng)扇后面，這樣既能降溫又能增濕。不光是工人需要降溫，很多生產(chǎn)設(shè)備在夏季也需要大冰塊來輔助降溫。

除了工廠以外，制冰廠最大的客戶就是農(nóng)貿(mào)商場(chǎng)了。

夏天的時(shí)候很多瓜果蔬菜、海鮮肉類都需要進(jìn)行保鮮，在超市里可以利用冰箱這些保鮮設(shè)備，但是在大型的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)里，這些保鮮設(shè)備都不靠譜，還是用最傳統(tǒng)冰塊降溫可靠一些。我們看到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣魚的地方，下面墊的冰渣就是用制冰廠的冰磚制造出來的，可以說農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是制冰廠的最大用戶。

漁民也是制冰廠的常客，他們?cè)谶M(jìn)行遠(yuǎn)洋捕撈的時(shí)候也需要帶上很多大冰塊。船上制冷設(shè)備實(shí)在太單薄，只能維持冰塊不融化，要想保持海產(chǎn)品的新鮮，就必須在船艙里放很多大冰塊。

總之，現(xiàn)代社會(huì)用到大冰塊的地方非常多，高溫天氣是制冰廠的最佳代言人。

制冰廠是怎么做到日產(chǎn)15000塊冰磚的？

制冰廠能制造這么多的冰塊，最關(guān)鍵的是需要一套高效的冷凝系統(tǒng)。這個(gè)系統(tǒng)的原理和空調(diào)是一樣的，都是利用蒸發(fā)吸熱來進(jìn)行降溫。液體在變成氣體的時(shí)候需要吸收外部環(huán)境的熱量，制冰廠的冷凝系統(tǒng)也不例外。

與家用空調(diào)不同，大多數(shù)制冰廠用的冷凝媒介是氮?dú)?/strong>。制冰廠用高功率電機(jī)帶動(dòng)壓縮機(jī)，壓縮機(jī)將氮?dú)鈮嚎s成液態(tài)，然后將這些液氮通過管道輸送到冷凝室里。液氮蒸發(fā)后就會(huì)讓模具快速降溫，而蒸發(fā)后的氮?dú)獗换厥昭b置送到壓縮機(jī)里進(jìn)行二次壓縮，如此循環(huán)往復(fù)就可以不斷地生產(chǎn)出冰塊了。

一座制冰廠一天能賺多少錢？

雖然制冰廠不是什么高科技企業(yè)，但是它的盈利能力可不容小覷。一塊冰的出廠成本大約在10元左右，而用戶需要花20元來購(gòu)買，除去運(yùn)輸和冷藏費(fèi)用，一塊冰能凈賺7元左右。一家小型制冰廠一天最多能夠制造15000塊冰磚，而且制冰廠幾乎不需要打廣告，天氣熱賣的多天氣冷賣得少，幾乎沒有什么額外成本。

不過制冰這個(gè)行業(yè)也有缺點(diǎn)，受季節(jié)影響嚴(yán)重，冬天的時(shí)候買冰的人就會(huì)減少，只有一些特殊的加工行業(yè)才會(huì)在冬天購(gòu)買冰塊。不同地方的制冰廠盈利能力也不一樣，就拿上海來說，這里的冬天溫度并不低，冰廠還是有銷路的。如果冰廠開在東北，那么春冬的這幾個(gè)月時(shí)間里就別想掙錢了。

制冰廠其實(shí)我國(guó)古代就有，它算是一個(gè)古老的行業(yè)了。古人的制冰方法和現(xiàn)代工藝不一樣，他們使用的是化學(xué)制冰，利用硝石加水吸熱的原理，古人也能制造出一米見方的大冰塊。不過這種方法效率很低，制造出來的冰塊只有達(dá)官貴人才能用得起。尋常百姓家里在夏天想吃到冰塊也有方法，冬季的時(shí)候到河里取冰，然后放到一個(gè)深窖里，到了夏天就可以拿出來使用了，老北京的冰鎮(zhèn)鴨梨就是用這種冰做出來的。

相關(guān)知識(shí)

閔行區(qū)工業(yè)冰塊配送廠房降溫冰塊食用冰冰塊哪里買
上海東昌路大冰塊制冰廠
一天收入高達(dá)27萬(wàn)，為何制冰廠這么掙錢？冰塊是怎么制造？
上海市小方塊冰制冰廠公司
吃冰塊要悠著點(diǎn) ?？诒O(jiān)管自制冰塊售賣仍屬空白
西安制冰廠分享在家如何快速制取冰塊？
普陀廠房降溫冰塊工業(yè)大冰塊訂購(gòu)工業(yè)大冰塊訂購(gòu)
徐匯干冰塊冷藏運(yùn)輸柱狀干冰食用冰干冰哪里有賣的
【冰塊 南京吾制冰廠降溫冰塊銷售 南京工業(yè)冰塊配送服務(wù) 冰塊價(jià)格】批發(fā)
上海常熟路工業(yè)冰塊制冰廠

網(wǎng)址: 回顧：制冰廠如何制造大型冰塊？一天生產(chǎn)15000塊，都賣到哪里去了？ http://m.u1s5d6.cn/newsview1475902.html