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8款兒童增高湯食譜,簡單易做,營養(yǎng)滿分

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年06月22日 15:51

8款兒童增高湯食譜,簡單易做,營養(yǎng)滿分!
孩子們的成長離不開各種營養(yǎng)的攝入,尤其是鈣和蛋白質(zhì)。除了牛奶,這些美味的增高湯也是不錯的選擇。今天給大家分享8款簡單易做的兒童增高湯,每周給孩子安排上一兩次,助力孩子健康成長!
蝦仁菌菇湯
食材:蝦仁、嫩豆腐、白玉菇、香菇、雞蛋
做法:鍋中倒油煎個雞蛋,煎至金黃后盛出備用。另起鍋倒油,放入蝦仁炒至變色,再倒入雞蛋塊。接著放入菌菇翻炒幾下,倒入熱水煮5分鐘。最后加入豆腐煮2分鐘,加適量鹽調(diào)味即可。
鯽魚豆腐湯
食材:鯽魚、豆腐、蔥、姜
做法:鯽魚洗凈,背部打上花刀,放姜絲腌制去腥。豆腐切塊備用。鍋熱倒油,放入姜片和鯽魚,煎至兩面金黃后倒入熱水,大火煮至奶白色。再倒入豆腐,蓋蓋子煮5分鐘。出鍋前撒上蔥花即可。
絲瓜雞蛋豆腐湯
食材:絲瓜、雞蛋、豆腐
做法:熱鍋刷油,倒入蛋液炒熟炒散盛出備用。另起鍋刷油,倒入絲瓜翻炒幾分鐘。倒入適量開水,蓋蓋子燜煮至絲瓜熟透變軟。再放入雞蛋碎和豆腐,加點(diǎn)鹽調(diào)味再煮兩分鐘。出鍋前放幾粒枸杞即可。
蘋果山藥排骨湯
食材:山藥、排骨、蘋果、胡蘿卜、紅棗
做法:排骨加蔥姜焯水,撈出后過涼水。加入姜和清水,胡蘿卜、山藥、紅棗煮1小時左右。再加入蘋果,出鍋放鹽調(diào)味即可。一歲以上寶寶可以喝。
黃豆海帶排骨湯
食材:排骨、黃豆、海帶、姜片
做法:冷水泡黃豆2小時,干海帶泡發(fā)后洗干凈切塊。所有食材放入高壓鍋,大火煮開后小火煮30分鐘(如果用燉蠱就燉一個半小時)。一歲以上寶寶可以喝。
口蘑冬瓜肉丸湯
食材:口蘑、冬瓜、肉丸
做法:口蘑菇和冬瓜切片備用。鍋中加入油,炒香蔥花和生姜。加入口蘑翻炒幾下,再加入冬瓜片翻炒一下。最后加清水煮至熟透,加鹽調(diào)味即可。一歲以上寶寶可以喝。
番茄菌菇豆腐湯
食材:西紅柿、白玉菇、蟹味菇、豆腐、雞蛋
做法:菌菇切成小塊,焯水后撈出備用。西紅柿去皮切碎,豆腐切小塊。鍋中倒油,西紅柿炒出汁,倒入適量熱水,再倒入菌菇、豆腐、剩余的西紅柿塊煮5分鐘。倒入一碗水淀粉,熬至濃稠后淋上雞蛋液,煮熟后撒上蔥花即可出鍋。
蘿卜煎蛋湯
食材:白蘿卜、雞蛋
做法:煎個雞蛋備用,蘿卜擦絲備用。蘿卜絲炒軟后加入清水煮開,再放入煎好的雞蛋。水煮開放入枸杞和蔥花即可。一歲以內(nèi)不放鹽。

這些湯不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富,特別適合孩子們喝哦!趕緊試試吧!

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