首頁資訊糖尿病人肚子餓時，這 10 種零食營養(yǎng)、飽腹不升糖，是加餐首選

糖尿病人肚子餓時，這 10 種零食營養(yǎng)、飽腹不升糖，是加餐首選

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年06月04日 11:18

對于糖尿病患者而言，血糖的穩(wěn)定如同走鋼絲，需要時刻謹慎。而饑餓感往往是打破血糖平穩(wěn)的 “小惡魔”，時不時來搗亂。當肚子咕咕叫的時候，該選擇什么零食來安撫它，同時又不影響血糖呢？

別著急，這里有 10 種超棒的零食，絕對是糖尿病人的首選，讓我們一起來認識認識它們吧！

1. 原味堅果

堅果可謂是零食界的 “寶藏男孩”，像杏仁、巴旦木、腰果等，都富含優(yōu)質(zhì)脂肪、蛋白質(zhì)和膳食纖維。抓上一小把原味杏仁，放入口中輕輕一嚼，那股醇厚的堅果香瞬間在口腔中散開。

這些堅果不會像糖果一樣，讓血糖 “坐過山車” 般飆升，而是緩慢釋放能量，讓你在享受美味的同時，還能保持飽腹感。不過要注意，千萬別選那些裹著糖衣或者油炸過的堅果，它們可是血糖升高的 “小幫兇”，選擇原味的，才是對健康負責哦。

2. 低糖水果干

水果干在零食界也有一席之地。像是無糖的蘋果干、草莓干等，都是不錯的選擇。蘋果干經(jīng)過晾曬，保留了蘋果大部分的營養(yǎng)，咬起來有嚼勁，酸甜的味道在舌尖跳躍。它們相較于新鮮水果，糖分相對更濃縮一些，但只要控制好量，偶爾解饞完全沒問題。吃的時候，就像在回味水果豐收時的甜蜜，卻不用擔心血糖失控，是不是很棒？

3. 無糖酸奶

無糖酸奶就像一位溫柔的健康使者。把無糖酸奶從冰箱里拿出來，插上吸管，輕輕吸上一口，那絲滑的口感，濃郁的奶香，瞬間能驅(qū)散饑餓感。

你還可以在酸奶里撒上一些切碎的堅果或者低糖水果干，給自己打造一份專屬的 “豪華版” 酸奶零食，好吃又營養(yǎng)。

4. 煮雞蛋

雞蛋堪稱 “營養(yǎng)小炸彈”，煮雞蛋更是簡單又方便的零食。早上出門前煮上幾個，餓的時候隨時拿出來吃。蛋白緊實有嚼勁，蛋黃綿密，一口下去，滿滿的飽腹感。而且雞蛋的升糖指數(shù)很低。想象一下，在忙碌的午后，從包里掏出一個雞蛋，快速補充能量，是不是很贊？

5. 貴州威寧苦蕎麥餅干

苦蕎酥粗糧餅干可謂是粗糧零食里的 “潛力股”。它以苦蕎等粗糧為原料，帶著質(zhì)樸的麥香。咬上一口，酥脆的口感瞬間在齒間綻放?？嗍w富含膳食纖維，而且相較于普通餅干，其糖分和熱量更低。

它就像一位默默守護健康的衛(wèi)士，在你饑餓時挺身而出，既滿足味蕾，又不會讓血糖大幅攀升，是糖尿病人理想的加餐之選。

6. 海苔

海苔這種零食小巧可愛，味道鮮美。薄薄的一片海苔，放入口中輕輕一抿就化了，帶著大海的獨特風味。海苔富含多種礦物質(zhì)和維生素，熱量低，升糖指數(shù)也不高。無聊的時候，抓一把海苔吃，既解饞又不用擔心血糖問題，簡直是休閑時光的絕佳伴侶。

7. 無糖黑巧克力

對于巧克力愛好者來說，無糖黑巧克力簡直是救星。雖然它沒有普通巧克力那么甜膩，但濃郁的可可香味卻一點也不少。咬上一小塊無糖黑巧克力，那種絲滑和醇厚在口中蔓延。

它含有豐富的抗氧化物質(zhì)，適量食用不僅能滿足對甜食的渴望，還不會讓血糖大幅上升，偶爾享受一下，幸福感滿滿。

8. 魔芋制品

魔芋制品，比如魔芋絲、魔芋結(jié)等，可是零食界的 “新寵”。魔芋富含膳食纖維，幾乎不含熱量，而且吸水后會膨脹，能增加飽腹感。將魔芋絲涼拌一下，清爽可口，餓的時候吃上一碗，既能填飽肚子，又不用擔心血糖和體重問題。它就像一個 “隱形的飽腹衛(wèi)士”，默默守護著你的健康。

9. 蔬菜條

胡蘿卜條、黃瓜條等蔬菜條，也是糖尿病人餓時的好選擇。胡蘿卜甜甜的，口感脆爽；黃瓜則帶著清新的涼意，咬起來嘎吱作響。把這些蔬菜切成條，裝在保鮮袋里，餓了就拿出來吃，就像在品嘗大自然的饋贈。它們富含維生素和膳食纖維，幾乎不升高血糖，是健康又美味的零食之選。

10. 自制燕麥能量棒

如果有時間，不妨自己動手做燕麥能量棒。用燕麥、堅果、蜂蜜（可少用或用代糖代替）等原料混合，烤制成能量棒。燕麥能量棒口感酥脆，充滿谷物的香氣。每一口都能吃到燕麥的嚼勁和堅果的香脆，而且因為是自己制作，可以控制糖分和其他成分，更符合糖尿病人的飲食需求。做好后，放在密封袋里，隨時想吃都可以拿出來，方便又健康。