文章摘要：碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪是食物中的三種主要營養(yǎng)，在每頓飯都有這些營養(yǎng)物質(zhì)的正確組合，可以幫助你實現(xiàn)一個健康的體重。結(jié)合每餐碳水化合物和蛋白質(zhì)并不能信心你一定失去體重。你選擇的碳水化合物類型和數(shù)量和你個人的碳水化合物耐受性，可以在你減肥上帶來

碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪是食物中的三種主要營養(yǎng)，在每頓飯都有這些營養(yǎng)物質(zhì)的正確組合，可以幫助你實現(xiàn)一個健康的體重。結(jié)合每餐碳水化合物和蛋白質(zhì)并不能信心你一定失去體重。你選擇的碳水化合物類型和數(shù)量和你個人的碳水化合物耐受性，可以在你減肥上帶來很大不同。

碳水化合物類型

不是所有的碳水化合物都是健康的，在你的食物中選擇碳水化合物的類型可以幫助你更容易減肥。精制和高血糖的碳水化合物，如土豆、米飯、面包、糖、甜品和早餐麥片，可以破壞你的血糖水平，從而在吃飯幾個小時后刺激饑餓感和渴望。選擇非精制和低糖的碳水化合物，如淀粉類蔬菜、紅薯、藜麥、老式麥片、水果和豆類，可以在兩餐之間幫助保持你的血糖和能量，所以你不用吃那些可能會干擾你減肥的食物。

碳水化合物數(shù)量

在你的膳食中，你可以選擇碳水化合物的量，這取決于你的個人對碳水化合物的耐受性。如果你有糖尿病，一直在努力與你的多余體重做斗爭，那么保持你的碳水化合物的低攝入量可能是你減肥的較好選擇。專業(yè)營養(yǎng)師解釋說，如果你對碳水化合物低耐受，那么每餐保持你的碳水化合物的攝入量低于15克至30克，會給你較好的結(jié)果。不含淀粉的蔬菜是你獲得碳水化合物、纖維和其它重要營養(yǎng)的較好選擇，你的身體需要需要這些營養(yǎng)，而水果、酸奶、堅果、豆類和谷類應(yīng)在控制部分。

蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)能促進飽腹感，讓你長時間感覺飽，根據(jù)“美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志”2008年5月發(fā)布的文章。“你每餐應(yīng)該包括一份魚、蝦、豬肉、牛肉、雞肉、雞蛋、奶酪。這些不僅在你減肥中防止你挨餓，而且它也可以幫助你保持肌肉質(zhì)量，以確保減肥過程總你失去的是脂肪，而不是肌肉。

正確的組合

正確的碳水化合物和蛋白質(zhì)的組合可幫助你個體化減肥。當(dāng)然脂肪不應(yīng)該被忘記，而且也很重要。一份非淀粉類蔬菜的碳水化合物，如羽衣甘藍，花椰菜，南瓜，西紅柿和洋蔥，加上4-6盎司的蛋白質(zhì)和1到2湯匙的脂肪，如黃油、橄欖油、鱷梨、椰子油，對大多數(shù)人是很好的。監(jiān)控你的減肥進展和調(diào)整你的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的比例，直到你發(fā)現(xiàn)你較好的組合。

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