最近總感覺腸胃沉甸甸的？試試這杯自帶清腸buff的神奇飲品吧！青瓜的清新、薄荷的涼意和香梨的甘甜交織在一起，不僅喝起來像吞下一口清風(fēng)，還能幫身體來個大掃除。最關(guān)鍵的是做法簡單到?jīng)]朋友，廚房小白也能三分鐘搞定。

先說說材料準(zhǔn)備的小心機(jī)。薄荷葉千萬別貪多，20克剛好是單手能捧住的量，葉片要挑嫩綠硬挺的，蔫巴的葉子可榨不出那股透心涼的勁兒。小黃瓜講究帶皮榨汁，表皮那層天然果蠟才是排毒小能手，用牙刷蘸鹽搓洗30秒就能放心用。香梨推薦選汁水豐盈的品種，切塊時記得把果核附近的硬筋剔除，這樣榨出來的汁水才順滑。

處理食材有訣竅。薄荷葉洗凈后別急著用，甩水籃里顛幾下甩掉水珠，或者用廚房紙輕輕按壓，水分太多會沖淡香味。黃瓜切滾刀塊可不是為了好看，斜切面能增大接觸面積，榨汁時更容易釋放清香味。香梨塊建議切得比黃瓜稍小些，兩種食材體積差能讓攪拌更均勻。

重點(diǎn)來了！往攪拌機(jī)里碼食材的順序直接影響口感。先鋪黃瓜塊打底，接著放香梨塊，最后撒上薄荷葉，像疊三明治似的分層擺放。白糖千萬別一股腦全倒進(jìn)去，先加兩小勺試味，攪拌中途還能補(bǔ)加。蓋緊蓋子后先點(diǎn)動式攪打三次，每次3秒，等食材初步破碎再連續(xù)攪拌20秒，這樣既保留細(xì)微的果粒感，又不至于喝到扎嗓子的渣滓。

追求極致口感的可以玩點(diǎn)花樣。提前凍好薄荷冰塊——把薄荷葉塞進(jìn)冰格加水冷凍，加飲料里既能降溫又不稀釋味道。腸胃敏感的朋友就別加冰了，把食材冷藏兩小時再榨汁，照樣冰爽過癮。喝的時候別用吸管，直接對嘴喝能同時聞到杯口的薄荷香，嗅覺和味覺雙重享受才夠治愈。

這杯飲品的妙處在于喝完會有種從內(nèi)到外的通透感，青瓜里的膳食纖維像把小刷子輕輕掃過腸道，薄荷醇則讓人忍不住深吸幾口氣。飯后來一杯解膩，早晨喝喚醒腸胃，比那些添加劑的飲料強(qiáng)多了。趕緊收藏這個配方，下次腸胃鬧脾氣時就靠它救場啦！

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