無論您是業(yè)余運(yùn)動員、初學(xué)者還是只是在電視上觀看比賽,都沒有關(guān)系。 您肯定已經(jīng)注意到運(yùn)動員的飲食習(xí)慣,如果您經(jīng)常運(yùn)動并定期訓(xùn)練,就會對如何養(yǎng)活自己產(chǎn)生疑問。 訓(xùn)練前、訓(xùn)練中和訓(xùn)練后的食物對您的運(yùn)動表現(xiàn)有很大影響。 毫無疑問,精心計(jì)劃的飲食和完善的零食將幫助您更快康復(fù)并降低受傷風(fēng)險(xiǎn)。
多樣化和均衡的飲食對于身體的正常運(yùn)作至關(guān)重要,但您必須聰明地充分利用您的身體。 今天,我們?yōu)槟峁┮恍┲改?,幫助您了解運(yùn)動員應(yīng)該如何進(jìn)食以進(jìn)行訓(xùn)練。
我們需要多少能量?
要知道如何養(yǎng)活自己,我們必須知道我們需要多少能量。 三大營養(yǎng)組是蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪; 所有這些都給了我們能量,你只需要知道如何將它們結(jié)合起來。
從邏輯上講,當(dāng)我們進(jìn)行運(yùn)動時(shí),身體需要額外的能量(更多的卡路里)才能以 100% 的速度發(fā)揮作用。 盡管這也取決于您的身體目標(biāo)。
能量有利于保持您的體重,改善您的健康并最大限度地提高您的運(yùn)動表現(xiàn)。 如果我們沒有通過飲食攝入足夠的能量,我們會覺得自己無法發(fā)揮出色,而且受傷的風(fēng)險(xiǎn)也會更大。
下面我向您展示了一張表格,您可以在其中確定您的每日能量水平,具體取決于您的基礎(chǔ)代謝。 也就是說,我們在休息時(shí)和一天 24 小時(shí)內(nèi)燃燒的卡路里量。
年齡
Hombres
女人
10到18
(重量 kg x 17.5)+ 651
(重量 kg x 12.2)+ 746
19到30
(重量 kg x 15.3)+ 679
(重量 kg x 14.7)+ 479
31到60
(重量 kg x 11.6)+ 879
(重量 kg x 8.7)+ 829
60+
(重量 kg x 13.5)+ 487
(重量 kg x 10.5)+ 596
現(xiàn)在,我們將基礎(chǔ)代謝率乘以體力活動水平來計(jì)算我們每天需要多少卡路里。
活動描述身體活動
通常不活動或久坐(坐著)1.2
輕度活動(散步和輕度運(yùn)動)1.3
適度活躍(每周鍛煉 XNUMX 至 XNUMX 次)1.4
活躍(每周運(yùn)動XNUMX次以上)1.5
非?;钴S(每天鍛煉)1.7
例如,在我的例子中是:24 歲的女性,體重 64 公斤,非?;钴S。
IMB = (64 x 14.7) + 479 = 1.419 大卡
每日所需能量 = 1.419'8 x 1.7 = 2.413'6 Kcal
我重申這些卡路里是要保持的。 如果我們想減肥,就必須有熱量赤字。
訓(xùn)練前
我們在運(yùn)動前吃什么將決定能量的多少和表現(xiàn)水平。 如果我們沒有吃正確的食物,您可能會發(fā)現(xiàn)自己不夠強(qiáng)壯,無法完成日常訓(xùn)練,或者您無法發(fā)揮最大潛力。 如果您是執(zhí)行者之一,會發(fā)生什么 間歇性禁食 你在鍛煉后才吃任何東西(假設(shè)你早上第一件事就是鍛煉)? 很簡單, 您的鍛煉前餐將是晚餐。
理想情況下,向營養(yǎng)專家尋求建議。 就我而言,我每周進(jìn)行 5-6 天的間歇性禁食和艱苦訓(xùn)練。 我的晚餐通常含有更多的熱量,以便能夠在早上做第一件事,但我確實(shí)很早就吃晚餐以便在睡覺前消化。 每個人都不一樣,但如果你問我是否可以間歇性禁食和不吃早餐的高強(qiáng)度訓(xùn)練,根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),我會說可以。 沒有任何問題。 而且我從來沒有感到頭暈(我知道這是很多人的恐懼)。
在的情況下, 飯后訓(xùn)練 或者零食,建議在訓(xùn)練前三四個小時(shí)左右吃。 這可以增加肝臟和肌肉中的糖原水平,因此您可以更有效地訓(xùn)練更長時(shí)間。
確保在運(yùn)動之前攝入適量的 蛋白質(zhì) (促進(jìn)恢復(fù))和大量 碳水化合物 (增加血糖水平)。 如果您想避免胃痛的風(fēng)險(xiǎn),請限制您的攝入量 脂肪和纖維。
培訓(xùn)期間
你見過一些運(yùn)動員在訓(xùn)練或比賽中開始吃東西嗎? 實(shí)際上,在運(yùn)動時(shí)進(jìn)食有助于為正在訓(xùn)練的肌肉提供碳水化合物,滿足日常能量需求。 當(dāng)進(jìn)行持續(xù)超過一個小時(shí)的鍛煉時(shí),這一點(diǎn)尤為重要。 這樣我們就可以避免太快感到疲倦,并且您可以繼續(xù)保持最佳狀態(tài)。
如果訓(xùn)練時(shí)間超過一個小時(shí),請嘗試每小時(shí)攝入 60 至 80 克碳水化合物。 有些人將其加入運(yùn)動飲料、奶昔或零食中。 當(dāng)然,保持良好的水合作用非常重要。
在最后
專家表示,運(yùn)動會降低食欲,因此您在完成訓(xùn)練后不想吃任何東西可能是正常的。 盡管如此,運(yùn)動后盡快吃點(diǎn)東西來補(bǔ)充糖原儲備還是很重要的。 金額將取決于您完成的培訓(xùn)的持續(xù)時(shí)間和類型,以及您恢復(fù)培訓(xùn)的計(jì)劃。
盡量在完成后半小時(shí)內(nèi)進(jìn)食。 攝入優(yōu)質(zhì)碳水化合物、蛋白質(zhì)(以恢復(fù)和修復(fù)肌肉組織)和健康脂肪。 別忘了用水補(bǔ)充水分!
補(bǔ)充劑有必要嗎?
如果我們有均衡健康的飲食,我們應(yīng)該通過食物引入所有的營養(yǎng)素和維生素。 原則上你不需要服用任何補(bǔ)充劑,但這也取決于訓(xùn)練水平和你居住的地區(qū)。 例如,如果您訓(xùn)練非??炭啵V會派上用場,幫助恢復(fù)。 如果您住在陽光照射不多的地區(qū),維生素 D 可能會派上用場。