隨著中秋佳節(jié)的臨近，市場上涌入了各式各樣的月餅。甜的、咸的、鮑魚的、燕窩的、蛋黃的，更是出現(xiàn)了不少暗黑口味，油潑辣子月餅、螺螄粉月餅……繁多的種類讓大家挑花了眼。對于如此繁多的選擇，如何吃才健康呢？一起來看看云南大學(xué)附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主任牟波的建議。

月餅如何吃才健康？

牟波為大家提出了四點要求：

1．選擇能量、脂肪、糖分等含量較低的月餅。同時，也需要注意選擇正規(guī)廠家的月餅。

2．避免中秋暴飲暴食，當(dāng)日飲食攝入要總量控制。吃月餅時，不要一次吃得太多，可與家人朋友進(jìn)行分享，以免熱量過高，糖尿病患者更應(yīng)控制。

3．飲食清淡為主，在進(jìn)食月餅后，接下來的中餐或者晚餐的飲食最好以清淡為主。注意營養(yǎng)搭配，多食用果蔬類食品，增加膳食纖維、有助于消化。

4．存儲不宜過久，月餅買回來后最好能及時食用，一般來說，在冷藏情況下保存最多一個月。

牟主任說：“月餅是高能量食品，對于沒吃上早餐的年輕人，不妨把月餅放在早餐吃，配上一盒牛奶或豆?jié){，能成為一頓不錯的早餐；月餅本身的口感不錯，可以切成小塊當(dāng)作兩餐中間的甜點來享用；月餅也可作為應(yīng)急食品，在外出旅游攜帶食物不方便的時候，月餅是不錯的選擇?！?/p>

無糖月餅同樣高脂高熱

如今市面上不斷涌現(xiàn)的無糖月餅，讓不少糖尿病人以為這樣的月餅是專門為他們定制的，也就開始放心地進(jìn)食月餅，可真的就能放心食用了嗎？牟波表示：即使月餅里面不含糖，可是它同樣是高脂高熱量的食物，所以對于無糖月餅，糖尿病人一定要慎重，不要因食用月餅而導(dǎo)致一些問題。

需要注意的是，如果有以下疾病的患者，建議不要食用月餅：

糖尿病患者不宜食用月餅；

患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的不宜食用；

患有肥胖、高脂血癥、動脈硬化、高血壓及冠心病的患者不宜食用。

秋季養(yǎng)生忌生冷

牟波還強(qiáng)調(diào)：秋季由于氣候逐漸轉(zhuǎn)冷，空氣變得干燥，所以秋季養(yǎng)生要注意，應(yīng)該早睡早起，注意添加衣物，防止因受涼而引發(fā)的一些呼吸道及胃腸系統(tǒng)疾??；平時可多食用一些酸性的食物，少吃辛辣的飲食；秋季是運動鍛煉的大好時節(jié)，游泳、登山、徒步都是運動養(yǎng)生的首選；生冷食物要減少攝入，每餐最多一個涼菜；干貨產(chǎn)品少吃為宜。

春城晚報-開屏新聞記者 陶彥然

一審 曹婕

責(zé)任編輯 呂世成

責(zé)任校對 羅秋旭

主編 何曉宇

終審 編委 李榮

【來源：開屏新聞】

聲明：轉(zhuǎn)載此文是出于傳遞更多信息之目的，若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請作者持權(quán)屬證明發(fā)至郵箱newmedia2023@xxcb.cn，我們將及時更正、刪除。內(nèi)容咨詢及合作：19176699651；yuanshipeng@xxcb.cn。

相關(guān)知識

月餅應(yīng)該如何吃？營養(yǎng)專家告訴你→
油餅的家常做法，美食專家告訴你如何做
專家告訴您素食應(yīng)該怎么吃才能營養(yǎng)健康
無糖月餅也含糖，買月餅如何不踩坑？專業(yè)營養(yǎng)師教你查看這幾項指標(biāo)
營養(yǎng)專家告訴你，如何健康吃湯圓
喝粥到底有沒有營養(yǎng)？專家告訴你真相↓
專家告訴你餐后四步養(yǎng)生如何做
你選購的月餅健康嗎？標(biāo)簽告訴你答案！
營養(yǎng)師教你中秋健康吃月餅
“無糖月餅”更健康？營養(yǎng)專家：以面粉為主原料的月餅不可能無糖

網(wǎng)址: 月餅應(yīng)該如何吃？營養(yǎng)專家告訴你→ http://m.u1s5d6.cn/newsview1208591.html