概述

炸雞翅有好幾種做法，先準(zhǔn)備雞翅根準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備超市已專門有賣的炸雞粉，準(zhǔn)備些淀粉和面包屑，然后先將雞翅放在鍋里面，煮一會(huì)兒，在水里面放適當(dāng)?shù)柠}，然后將煮好的雞翅用刀劃口，這樣有便于入味，然后在雞翅上面放一些積分啊呀基金等等，然后用攪拌十五分鐘攪拌均勻之后放二十分鐘左右，然后將雞蛋清打出來，將白色的泡沫濾去，雞蛋煮好粥，放入干淀粉在雞蛋清里面滾一下，然后在面包屑里面滾一下，再放入鍋里面炸。

步驟/方法：

1、在大機(jī)子的收銀員，高溫的油炸醬會(huì)更加的脆，然后就是做完之后用專門的吸油紙或者使用切片的面包，然后將雞翅表面的油去掉，這樣的話時(shí)間短，而且吃的時(shí)候也不會(huì)知道過度的又不會(huì)讓，口感覺得更加的油膩。

2、也可以將雞翅洗干凈之后，用牙簽在雞翅上均勻地扎上小孔，然后準(zhǔn)備一些米酒準(zhǔn)備吃，然后準(zhǔn)備一些鹽五香粉，準(zhǔn)備一根香蔥，用姜腌制三十分鐘左右，然后準(zhǔn)備定份在雞蛋液里面過一下均勻的裹上，最后將油燒至七分熟時(shí)放入雞翅。

3、也可以用微波爐來烤雞翅，準(zhǔn)備六個(gè)左右的雞翅，準(zhǔn)備二涼的飲料，然后將雞翅洗干凈之后和顏料放在一起腌制二十分鐘左右，然后將面包丁用搟面杖碾碎，將腌好的雞翅放在面包里面打個(gè)滾，然后盤子上擺上筷子，將雞翅加個(gè)牌子上放入微波爐，用中高火蒸六分鐘左右就可以了。

注意事項(xiàng)：

平時(shí)盡量不要去外面吃些油炸的，就是可以自己在家里做這樣健康又美味，經(jīng)常吃過油炸的食物，對身體的健康是非常不利的，平時(shí)盡量要少吃。

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