一、中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證簡介

有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證是對有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和銷售過程進(jìn)行評價的一種認(rèn)證活動。目的是推動和加快有機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，保證有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工的質(zhì)量，滿足消費者對有機(jī)產(chǎn)品日益增長的需求，減少和防止農(nóng)藥、化肥等農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)和農(nóng)業(yè)廢棄物對環(huán)境的污染，促進(jìn)社會、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的持續(xù)發(fā)展。

有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的依據(jù)是《有機(jī)產(chǎn)品》國家標(biāo)準(zhǔn)和《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》以及《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則》。在中國境內(nèi)銷售的有機(jī)產(chǎn)品均需要經(jīng)認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證，獲得認(rèn)證后，認(rèn)證機(jī)構(gòu)還會進(jìn)行后續(xù)的跟蹤管理和市場抽查，以保證生產(chǎn)或加工企業(yè)持續(xù)符合相關(guān)規(guī)定要求。

二、中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)狀

我國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展開始于上世紀(jì)90年代，隨著有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證制度經(jīng)歷了從無到逐步完善的過程。2003年國務(wù)院發(fā)布 《中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例》，對認(rèn)證認(rèn)證機(jī)構(gòu)在我國境內(nèi)開展認(rèn)證活動及國際互認(rèn)等工作提出了相應(yīng)規(guī)定，2004-2005年期間，《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》、國家標(biāo)準(zhǔn) 《有機(jī)產(chǎn)品》（GB/T19630-2005）和《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則》相繼發(fā)布實施，標(biāo)志著我國建立了統(tǒng)一的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證制度。為規(guī)范有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證工作，2011-2014年對辦法、 規(guī)則和有機(jī)產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)做了進(jìn)一步修訂，規(guī)范了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證工作，進(jìn)一步完善了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證制度

三、認(rèn)證特征

國家推行統(tǒng)一的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證制度，具體體現(xiàn)為 “四個” 統(tǒng)一。

一是統(tǒng)一的認(rèn)證目錄。2012年，認(rèn)監(jiān)委發(fā)布了《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證目錄》，截至 2019年6月，對目錄進(jìn)行了6次增補。 《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證目錄》及增補目錄詳見附錄六，認(rèn)證機(jī)構(gòu)不得對目錄外的產(chǎn)品開展有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。

二是統(tǒng)一的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。 即 《有機(jī)產(chǎn)品》（GB/T19630-2011)，包括：19630生產(chǎn)，19630加工，19630標(biāo)識和銷售，19630管理體系。2019年8月30日，更新為《有機(jī)產(chǎn)品 生產(chǎn)、加工、標(biāo)識與管理體系要求》（GB/T19630-2019)。

三是統(tǒng)一的認(rèn)證規(guī)則。即 《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則》（國家認(rèn)監(jiān)委2014年第11號公告）。 四是統(tǒng)一的認(rèn)證標(biāo)志。

為確保有機(jī)產(chǎn)品實現(xiàn)可追溯，認(rèn)監(jiān)委要求認(rèn)證機(jī)構(gòu)必須按照統(tǒng)一的編號規(guī)則對每枚認(rèn)證標(biāo)志進(jìn)行唯一編號，即有機(jī)碼。獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品的最小銷售包裝上，應(yīng)同時加施中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志、 有機(jī)碼和認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱。 有機(jī)碼由17位數(shù)字組成，其中認(rèn)證機(jī)構(gòu)代碼3位、 認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放年份代碼2位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放隨機(jī)碼12位，認(rèn)證標(biāo)志編碼前應(yīng)注明“有機(jī)碼”字樣①②。每一枚有機(jī)標(biāo)志的有機(jī)碼都需要報送到“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”（網(wǎng)址http//food.cnca.cn）任何個人都可以在該網(wǎng)站上查到該枚有機(jī)標(biāo)志對應(yīng)的有機(jī)產(chǎn)品名稱、認(rèn)證證書編號、獲證企業(yè)等信息。

認(rèn)證的作用意義

保障消費者的權(quán)益：有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證可以為消費者提供一種判斷產(chǎn)品是否為有機(jī)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，避免被假冒偽劣產(chǎn)品所欺騙。

提升產(chǎn)品的市場競爭力：通過有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品，可以提升其在市場中的競爭力，吸引更多的消費者。

促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展：有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證可以推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者轉(zhuǎn)向有機(jī)生產(chǎn)方式，促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

辦理需要的基本條件

申請者必須是有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)者或加工者。

申請者必須遵守有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工標(biāo)準(zhǔn)。

申請者必須提供相關(guān)的生產(chǎn)和加工記錄。

認(rèn)證證書辦理流程

簽訂委托：簽訂合同，準(zhǔn)備基本資料

咨詢服務(wù)：編制體系文件，完善各項記錄。

提交申請：提交認(rèn)證申請，包括申請表和相關(guān)的生產(chǎn)和加工記錄。

審 核：認(rèn)證機(jī)構(gòu)對申請者的生產(chǎn)和加工記錄進(jìn)行審核。

現(xiàn)場檢查：認(rèn)證機(jī)構(gòu)對申請者的生產(chǎn)和加工現(xiàn)場進(jìn)行檢查。

決定：認(rèn)證機(jī)構(gòu)根據(jù)審核和現(xiàn)場檢查的結(jié)果，決定是否給予認(rèn)證。

發(fā)放證書：如果申請者通過了認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)會發(fā)放有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書。

需要準(zhǔn)備的資料清單

申請者的合法經(jīng)營資質(zhì)文件，如營業(yè)執(zhí)照、土地使用證、租賃合同等；

申請者及有機(jī)生產(chǎn)、加工的基本情況，如申請者名稱、地址和聯(lián)系方式，生產(chǎn)、加工規(guī)模，包括品種、面積、產(chǎn)量、加工量等描述；

產(chǎn)地（基地）區(qū)域范圍，包括地理位置圖、地塊分布圖、地塊圖；

申請認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售計劃；

產(chǎn)地（基地）、加工場所有關(guān)環(huán)境質(zhì)量的證明材料；

有關(guān)專業(yè)技術(shù)和管理人員的資質(zhì)證明材料；

保證執(zhí)行有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的聲明；

有機(jī)生產(chǎn)、加工的質(zhì)量管理體系文件；

其他相關(guān)材料。

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