一、紅薯地瓜快速減肥方法

　　紅薯減肥方法

　　紅薯含有大量的膠原和粘多糖物質(zhì)，它的蛋白質(zhì)氨基酸和大米比較的接近，飽腹感會(huì)很強(qiáng)烈而且營(yíng)養(yǎng)很豐富，但是紅薯是屬于粗糧一類的，所以排毒促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的效果也很出色，紅薯賴氨酸的利用也比一般的粗糧小麥玉米要高出不少，還含有豐富的維生素C、微量元素硒和胡蘿卜素，作為主食副食都很不錯(cuò)。

　　紅薯減肥食譜

　　紅薯粥

　　材料：新鮮紅薯250克、大米100克。

　　烹調(diào)步驟：將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈，連皮切成小塊，加水與米同煮稀粥即成。

　　麥仁紅薯湯

　　材料：新鮮紅薯250克、麥仁100克。

　　烹調(diào)步驟：一小碗麥仁隔夜泡好，麥仁的表皮很硬，要泡得久一些；

　　將泡好的麥仁放入壓力鍋，也可以先蒸來(lái)了煮，壓力鍋來(lái)得快，不過(guò)也得加多多的水，大火20分鐘；

　　沸騰后就可以加入紅薯塊，三兩分鐘就好；

　　出鍋前加入適量冰糖，開鍋的時(shí)候麥仁的香甜味撲鼻而來(lái)。

　　奇異果紅薯泥

　　材料：紅薯、奇異果、牛奶、蜂蜜。

　　做法：

　　1、紅薯去皮，切成小塊，隔水蒸或者放到微波爐轉(zhuǎn)熟，然后用勺子搗成泥狀。

　　2、在紅薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌勻。牛奶的量可以自己掌握。

　　3、在小碗里墊上保鮮膜，奇異果去皮切片放在碗里。

　　4、把拌勻的紅薯泥倒入碗中，壓實(shí)。

　　5、把保鮮膜提起來(lái)，倒出成型的紅薯泥倒扣在盤中。

　　烤紅薯

　　材料：紅薯。

　　做法：

　　1、選一個(gè)250g左右的紅薯，洗凈，放在烤箱里面，烤箱溫度設(shè)置到230度；

　　2、時(shí)間設(shè)置為50分鐘，到點(diǎn)就可以取出。

　　蜜燒紅薯

　　材料：紅薯、蜂蜜。

　　做法：

　　1、紅薯洗凈，去皮，先切成長(zhǎng)方塊，再分別削成鴿蛋形。

　　2、紅棗洗凈去核，切成碎末。

　　3、炒鍋上火，放油燒熱，下紅薯炸熟，撈出瀝油。炒鍋去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入過(guò)油的紅薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入紅棗末推勻，再煮5分鐘，盛入盤內(nèi)即成。

二、減肥食譜早餐可以吃什么呢

　　減肥食譜早餐可以吃全麥面包+豆?jié){。減肥早餐也要保證營(yíng)養(yǎng)。兩片全麥面包可以滿足熱量需要，再加杯熱豆?jié){，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。這兩種食物的熱量不高。燕麥+牛奶，燕麥富含纖維，熱量低，利于減肥。熱牛奶沖燕麥片，不僅富含營(yíng)養(yǎng)，而且具有減肥功效。

　　減肥食譜早餐可以吃蜂蜜水+水煮蛋。水煮蛋的熱量低，富含蛋白質(zhì)，可以滿足蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，加杯蜂蜜水，可以促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)，排毒減肥。蔬菜汁+全麥吐司。胡蘿卜或番茄榨汁喝，可以為身體補(bǔ)充維生素及纖維，加點(diǎn)低熱量全麥吐司，效果更好。

　　減肥食譜早餐可以吃豆奶+蛋白粉+火腿面包。早上醒來(lái)刷牙后，可以給自己沖杯豆奶，再加勺的蛋白粉，攪勻后飲用，再吃點(diǎn)全麥面包及脫脂火腿面包，可以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。蛋白粉可以讓我們整日都充滿精力，還可以補(bǔ)充植物雌激素。

　　減肥食譜早餐還可以選擇番茄蛋湯+烤面包片。番茄一定要新鮮，先用點(diǎn)橄欖油炒一下。然后加點(diǎn)水住開，加點(diǎn)雞蛋調(diào)味。全麥面包直接烘烤食用。這款早餐中番茄內(nèi)的茄紅素，可以美白瘦身，低熱量，完全不怕脂肪堆積。

三、吃什么零食不會(huì)發(fā)胖

　　1、 青梅

　　西梅的親戚，含有西梅的大部分成分。是日本小姑娘的最愛，除了有減肥功效，美容保健效果也非常不錯(cuò)哦。

　　2、 西梅

　　傳說(shuō)中最完美的零食，富含豐富的膳食纖維素和各種微量元素，據(jù)說(shuō)保留了鮮果中除維C之外的全部營(yíng)養(yǎng)，集聚美容、減肥、保健之功效，加之本身的熱量少少，是饞嘴MM們不可錯(cuò)過(guò)的健康減肥食品。

　　3、 葡萄干

　　葡萄干是高纖維、高鉀的理想減肥食品，此外，還含有豐富維生素C和E。為皮膚提供抗氧化保護(hù)，有效對(duì)抗游離基，減輕皮膚受外來(lái)環(huán)境的。

　　4、 花生

　　花生中富含的維生素B2，正是我們平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此多吃些花生。不僅能補(bǔ)充日常膳食中維生素B2之不足，促進(jìn)脂肪燃燒，而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。

　　科學(xué)家在一次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，吃花生的減肥者減去的體重是那些不吃花生者的2倍！當(dāng)然，花生所含的油脂很多，每天吃10顆左右就好了，不可多吃。

　　5、 海苔

　　通常來(lái)說(shuō)海里的東西脂肪、膽固醇含量都不是很高，氨基酸、微量元素等人類需要的營(yíng)養(yǎng)都很豐富，海苔也是一樣，熱量低、纖維高，富含豐富的維生素B族，據(jù)說(shuō)還能抗癌。

四、酸奶減肥的四大謠言

　　飯后喝酸奶可以減肥

　　很多人喜歡在餐后立馬喝酸奶來(lái)分解當(dāng)餐的油膩，甚至還有很多人認(rèn)為飯后喝酸奶多多益善，其實(shí)這是一個(gè)誤解。

　　因?yàn)樗崮瘫旧砗幸欢ǖ哪芰?，一般?lái)說(shuō)，100克牛奶含能量54千卡，而酸奶則是72千卡，即便是脫脂酸奶能量也不低。飯后喝酸奶，就等于額外攝入這些能量，天天如此，體重就可能大增。

　　一般來(lái)說(shuō)，飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。通常狀況下，人的胃液的pH值低，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)。飯后2小時(shí)左右，人的胃液被稀釋，pH值會(huì)上升，這時(shí)喝酸奶，對(duì)吸收其中的營(yíng)養(yǎng)最有利。

　　菌群并非越多越好

　　益生菌的種類和數(shù)量往往是商家宣傳的噱頭，實(shí)際上，菌群數(shù)量不一定越多越好。

　　國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師張輝指出，酸奶中真正對(duì)我們的腸道有益的菌種其實(shí)主要有兩種，保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌。而且，如果攝取菌群過(guò)多，可能不利于腸道中的菌群平衡，影響正常的消化功能。

　　另外，益生菌的活菌數(shù)也不是一個(gè)很確切的概念，如果我們儲(chǔ)存不當(dāng)，飲用時(shí)活菌數(shù)量也會(huì)打折扣。因此購(gòu)買酸奶后應(yīng)及時(shí)飲用，不要放置太長(zhǎng)的時(shí)間。

　　喝酸奶可以治療便秘

　　很多人都認(rèn)為酸奶可以促進(jìn)消化，進(jìn)而治療便秘，但是美國(guó)圣路易斯大學(xué)的胃腸病學(xué)教授夏琳·普拉瑟博士說(shuō)：“盡管酸奶中的益生菌有助于促進(jìn)腸道中的健康細(xì)菌繁殖，但要想達(dá)到緩解便秘的效果，每天至少要食用2份酸奶。”她通常建議患者每日服用含有益生菌的膳食補(bǔ)充劑，而不是喝大量的酸奶。

　　喝酸奶能防止酒后傷身

　　不少人都在喝酒前喝上一杯酸奶或者牛奶，認(rèn)為這樣喝酒就不會(huì)傷身體，于是開始無(wú)所顧忌地大口大口喝酒。北京中醫(yī)院骨科主任雷仲民說(shuō)，喝酒前喝牛奶、酸奶能保護(hù)身體的說(shuō)法，目前還沒有科學(xué)根據(jù)，不要以為喝牛奶就會(huì)給胃穿上保護(hù)甲，而少量飲酒或不喝酒才是保護(hù)身體的“正道兒”。因?yàn)轱嬀七^(guò)量不但是導(dǎo)致胃潰瘍、脂肪肝、肝硬化的主要原因，酒精也是很多人患上股骨頭缺血壞死等骨科疾病的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

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